Olivenöl

Olivenöl – flüssiges Gold

Nach Spanien ist Italien der weltweit zweitgrößte Produzent von Olivenöl. Vor allem die Toskana ist bekannt für sehr hochwertiges Olivenöl, das zum Teil noch traditionell hergestellt wird. Hierbei werden die Oliven noch von Hand gepflückt und kalt gepresst, ein aufwändiges Verfahren, das aber Spitzenqualität gewährleistet. Weiterlesen